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asiatische Hühnersuppe

~1l Hühnersuppe (z.B. aus rote Hühnersuppe)
1 cm frischer Ingwer, in feine Stifte geschnitten
1/2 Knoblauchzehe in kleine Stückchen geschnitten
3-4 Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
2-3 Möhren, in feine Stifte geschnitten
100-200g gekochtes Hühnerfleisch (z.B. vom Kochen der Brühe)
asiatische Eiernudeln, nach Packung zubereitet
etwas Öl
1-2 El Sojasoße, Curry-Pulver, Salz & Pfeffer
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last updated: 06.01.2006
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